مشاوره تغذیه پرسنل دیجیتال مارکتینگ در مشهد

سبک زندگی کم تحرک کارمندان و دریافت مداوم مواد غذایی پرکالری و فاقد مواد مغذی از جمله فست فودها ، نوشابه و آبمیوه ها ، کیک و بیسکوییت و… میتواند منجر به ایجاد گرسنگی پنهان و یا به عبارت دیگر منجر به کمبود مواد مغذی همراه با بروز چاقی و اضافه وزن شود. افزایش وزن کارمندان منجر به افزایش استرس ، افزایش ساعات کاری با بازدهی کمتر و بروز انواع بیماری ها از جمله اختلالات اسکلتی عضلانی ، افزایش پاسخ های ایمنی ، آسم ، افزایش استرس، بیماری های قلبی عروقی ، دیابت ، کبد چرب و انواع سرطان ها خواهد شد. داشتن برنامه ریزی مناسب برای تغذیه کارکنان در کنترل وزن و پیشگیری از ابتلا به بیماری های فوق مؤثر خواهد بود. 

تغذیه سالم موجب تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن از جمله ویتامین ها و مواد معدنی میشود. ویتامین های گروه B در مسیرهای عصبی و پیام رسان های مغزی نقش کلیدی دارند . تأمین این ویتامین ها از منابع غذایی مانند انواع گوشت ها ، لبنیات ، حبوبات ، تخم مرغ و سبزیجات برگ سبز میتواند از بروز مشکلاتی از جمله استرس و اضطراب ، خستگی و افسردگی جلوگیری کند. دریافت پروتئین کافی میتواند از طریق تأمین اسیدهای آمینه مورد نیاز از جمله تریپتوفان و تیروزین در تنظیم پیام رسان های عصبی مانند سروتونین و دوپامین نقش مؤثر داشته باشد و از این طریق منجر به افزایش نشاط و شادابی ، سلامت و بهبود عملکرد کارکنان شود .

ویتامینهای موجود در میوه ها و سبزیجات از جمله ویتامینهای C و A در فرایندهای ایمنی سلولی تأثیرگذارهستند. کمبود این ویتامین ها موجب تضعیف سیستم ایمنی شده و شانس ابتلا به بیماری های واگیر و انواع ویروس ها را افزایش میدهد. این موضوع ضرورت دریافت روزانه ی این ویتامین ها را نشان میدهد. همچنین افزایش مصرف سبزیجات در محیط کار باعث افزایش سطح سلامت جسم، بهبود کیفیت زندگی، افزایش بهره وری کارکنان و افزایش رضایت کلی از رژیم غذایی میشود.

درصورتی که منابع غذایی سالم دردسترس کارمندان وجود نداشته باشد ، مواد غذایی ناسالم و پرکالری به دلیل دسترسی آسان جهت رفع گرسنگی جایگزین مواد غذایی سالم میشوند. مصرف بی رویه ی وعده ها و میان وعده های ناسالم ازجمله کیک ها و بیسکوییت های صنعتی و فست فودها به دلیل افزایش دریافت اسیدهای چرب اشباع ، نمک و همچنین قندهای ساده میتواند منجر به بروز بیماری های مزمن از جمله دیابت ، فشارخون بالا ، چربی خون بالا ، کبدچرب و بیماری های قلبی عروقی شود. ابتلا به بیماری های مزمن عملکرد کارکنان را در محیط کار تحت تأثیر قرار داده ، موجب افزایش غیبت از کار به دلیل ناتوانی  یا بیماری میشود و درنهایت چرخه ی کار را با اختلال مواجه خواهد کرد و موجب کاهش بهره وری کارکنان خواهد شد.